올리브잎활용 #올리브잎차1 장수지역의핵심은 올리브,올리브나무를 키우고 올리브잎도 먹자. 오늘은 올리브잎에 대한 효능과 활용을 알아보기로 한다. 몇년전부터 올리브잎에 대한 연구결과들이 보고되고 있다. 올리브잎이 각종 성인병 (혈압, 콜레스테롤, 혈당), 암, 관절염을 예방 개선하고, 두뇌건강에 기여한다는 내용이다 유럽의 대표적인 장수 지역: 남부 프랑스, 남부 이탈리아(사르데냐섬), 그리스(크레타섬) 등 지중해 연안. 이곳 주민이 오래 사는 첫 째 이유로는 지중해식 식사가 꼽힌다. 지중해 지역 사람들의 식사 핵심은 올리브다. 올리브는 지중해 사람의 식탁에 거의 매끼 오른다. 온갖 요리에 올리브유를 사용하고 과육을 우리의 김치처럼 먹으며 식사 후엔 올리브잎 차를 커피·녹차 대신 마신다 암·심장병 등으로 사망할 위험이 20% 감소한다는 영국 케임브리지대의 연구결과(아카이브스 오브 인터널 메디신 .. 2020. 11. 14. 이전 1 다음
