#루꼴라의 효능 #아르굴라효능 #로켓의효능 #심혈관질환예방 #치매예방식품 #알츠하이머에 좋은식품 #야생루꼴라의효능 #알츠하이머예방식품 #암예방에좋은야채 #자궁암에 좋은채소 #성기능강1 이것 자주먹고 알츠하이머,치매예방하기. 암,심혈관질환예방.성기능강화작용,야생루꼴라의효능 야생루꼴라는 일반루꼴라와 잎과꽃 모습이 틀리다 우선 야생루꼴라는 다년생이고 일반루꼴라는 한해살이 이다. 야생이라 약성이 더좋고 향기가 더욱 진하다.잎은 매우매우 아주 연하다. 루꼴라(rucola)는 지중해가 원산지이고 프랑스어로는 로켓(rocket), 영어로는 아르굴라(arugula)라고 하며 이태리요리에 자주 등장하는 채소이다. 맛은쌉싸름하고 고소한듯한 맛과 겨자처럼 약간 톡쏘는맛과 특이한 향이 입맛을 돋우는데 피자,스파게티에 토핑으로 많이쓰인다. 독특한 향기와 풍미는 잎에독특한 향기와 풍미는 잎에서 생성되는 화합물 인 이소 티오 시아 네이트에 의해 만들어집니다 독특한 향기와 풍미는 잎에서 생성되는 화합물 인 이소 티오 시아 네이트에 의해 만들어집니다 서 생성되는 화합물 인 의해 만들어집니다 독특한 향.. 2021. 1. 8. 이전 1 다음