초봄의 들나물종류,초봄에꼭먹어야 할 들나물

 내가경험한  광대나물. 왕추천과 애찬론..

새해되면 세상에서 제일 먼저 꽃을 피우는식물이  광대나물인듯 하다

광대나물은 엄동설한의 한겨울(1월)에도 양지바른 지푸라기속에선 개화를 한다.

그런걸보면 추위에 매우매우 강한 본초임을 알수있는것이다.

새해 에 제일먼저 새봄을 알리는것이다.추울때 개화한다는것은 온힘을 다하여 생장에 최선을 다하니

향기와 약성이 좋을수 밖에 없는것 아닌가? 꽃의미모와 향기에 또그 약성에 놀라워 다시보게된다. 

연구대상 광대나물 은 겨울지나 초봄에 벌써 여기저기 군락으로 꽃이피어 그모습또한 놀랍고 

다른아이들은 아직 싹도 못올라온데 이아이들은 벌써 번식력을 뽐내고 있다.

정말 대단한 본초가 아닐수 없다, 다른나물들도 어느정도 크가고 있지만 특히 광대나물에

자꾸눈이 가는이유는  아니벌써 제일 빠르게 꽃이피고 번식하기라는  때문이다 

나물로 국으로 먹어보면 향기가 새로운 광대나물만의 향기에 푹빠지게된다 

냉이처럼 하나하나 뜯지 않아도 한포기만 뜯어도 덩어리가 꽤 크기에

손도 덜가는 이친구의 매력에 오늘,푹 빠저 꽃을 덜다보고 또본다...

 

광대나물(코딱지나물)개화모습

 

 

꽃이맺힌(꽃망울) 광대나물

 

광대나물은 꿀풀과의 한해살이 혹은 두해살이풀이다.
줄기는 연약하고 사각 기둥 모양이며 자색을 띠고 있다.
 진분홍색으로 긴 원형의 투구 모양으로 매우 아름답다.
접골초,진주연, 불좌, 보개초, 코딱지나물 등으로 부른다.

광대나물 본초는 성질이 따뜻하므로 
몸이 찬사람에게 매우 유용한 나물이다.
향기가 냉이하고 틀린 광대나물 특유의  향기로 맛과 향이 특히 훌륭한 약나물 이다.

맛이 맵고 쓰며 성질은 따뜻하다.
광대나물 에함유하는 성분은 

iridoid glycoside,lamioside, 
lamio,lamiide,
ipolamiide, lamiide,등의 성분을 함유한다. 

풍사를 몰아내고 경락을 통하게 하며 부종을 내리고 통증을 그치게 한다.
근골동통, 혈액순환, 수족마비, 사지의 마비, 타박상, 나력을 치료한다.

 

 

 

 

봄까치꽃(개불알풀)

개불알풀은 '봄까치꽃'이라고도 부른다.
봄까치꽃(개불알풀/Veronica persica)은 현삼과의 식물로 종명인 
persica는 지역을 나타내는 persicus(페르시아)에서 유래됐다.
한방에서는 봄까치꽃의 전초를 신자초(腎子草)라 한다.

맛은 시고, 쓰고, 짠맛이 나며 성질은 평이하고, 
전초에는 aucubin, catalpol, veronicoside 등이 함유돼 있으며, 항암작용이 있다.

신자초는 풍사(風邪)와 습사(濕邪)가 체내에 머물러 있다가 
통증을 유발하는 증상을 치료하고,

허리를 튼튼하게 하며, 모기에 의해 전염되는 말라리아에 효능이 있다.
주로 풍습 때문에 저리고 아프거나
신장이 약해서 오는 요통과 말라리아의 열과 땀이 나는 증상에 사용한다.

약으로 사용할 때에는 여름철에 채취해 깨끗이 씻어 햇볕에 말린 것을  달여서 먹는다.

별꽃나물

두해살이풀인 별꽃은 전 세계에 분포하는 종으로 
우리나라에서는 논둑, 밭, 밭둑에서 흔히 볼 수 있는 종이다.
별꽃은 수분이 부족한 열악한 환경에서도 살아남는
몇 안되는 식물중 하나라고 알려져 있어 강인한 생명력으로부터 
오는 효능이 있어 예로부터 식용과 약용으로 사용 되고있다. 

약용으로는 꽃이 필때 채집한 전초를 번루(繁縷)라 하여
정혈, 최유(催乳):(젖이 잘나오도록 촉진역활), 이뇨에 사용하였으며, 전초를 양지에서 말려 가루로 내어 
같은 양의 식염(소금)을 섞어 치약가루로 사용 하였다는 기록도 있다.

털이 복슬복슬,잎이 오동통한 꽃다지 입니다

 

갈퀴덩굴 

 갈퀴덩굴과 갈퀴나물과는 이름은 비슷하지만 갈퀴나물은 콩과 식물이고
 갈퀴덩굴은 꼭두서니과 식물이다. 따라서 서로  다른 식물이다.